Cenone di San Silvestro 2014

lunedì, 25 novembre 2013 by

Gran Cenone di Capodanno ore 21.00   Prosecco di benvenuto Insalatina catalana con code di gamberoni ed emulsione di olio, aceto di vino e senape dolce   Riso Carnaroli al prosecco di Valdobbiadene con veline di cernia e finocchietto della Timpa   Tortelloni ai crostacei cotti al vapore in salsa biscuit e fili di porro

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